Les hydrangeas que l’on appelle communément hortensias doivent leur popularité à leur longue et remarquable floraison d’été, ainsi qu’à leur capacité à fleurir dans des coins relativement ombragés. En matière de taille d’ hortensias, cependant, il est facile de se perdre. Nous avons tous connu la déception d’une floraison décevante, voire inexistante après avoir taillé un hortensia. Une taille incorrecte peut aussi altérer la forme de l’arbuste. La principale raison est qu’il existe de nombreuses variétés d’hortensias qui ne se taillent pas tous de la même façon. Cependant, s’informer sur le sujet peut vite se tranformer en un véritable casse-tête.
Dans cet article, nous allons explorer quatre techniques de taille essentielles pour tous les types d’hydrangeas, du macrophylla au paniculata (hortensia panaché) en passant par les h. quercifolia (à feuilles de chêne) et les grimpants. Nous montrerons quelle taille réaliser pour chaque groupe d’hortensias. Vous verrez ce n’est pas si difficile! Ainsi vous pourrez profiter d’une floraison abondante et magnifique de vos hortensias tout au long de l’été.
Avant tout : reconnaitre les hortensias pour bien les tailler
Les hortensias appartiennent au genre hydrangea. Il en existe environ 70 espèces dans le monde. La majorité sont originaires d’Asie, notament du japon. Quelques espèces proviennent d’amérique. Ce sont des arbustes à feuillage caduque. Seule une dizaine d’espèces que nous allons traiter dans cet article et leurs nombreux cultivars sont vendus dans les pépinières d’Europe. On les distingue par leurs inflorescences qui peuvent être globuleuses, ou bien en forme de cônes, ou encore plates. Leur feuillage est plus ou moins caduques, leur port arborescent ou grimpant. Il existe aussi les hortensias qui apprécient les terres acides, ou calcaires. Ceux qui supportent la sêcheresse, le soleil ou bien l’ombre. Bref, de quoi s’y perdre !
Et si vous êtes amateurs d’hortensias, je vous conseille de vous rendre au jardin de Shamrock à Varangeville-sur-mer, en Normandie. Vous y verrez l’une des plus grande collection d’hydrangeas au monde.
Floraison sur le bois de l’année, d’un an ou plus ?
Pour apprendre les tailler il est intéressant de classer les hortensias en 2 catégories : ceux qui fleurissent sur le bois de l’année ou ceux fleurissant sur le bois d’un an ou plus.
Et en quoi cela m’intéresse? Hé bien il peut être utile de savoir que ceci a un impact sur la façon de tailler les végétaux en général et les hortensias en particulier. En effet, si l’on souhaite obtenir de belles floraisons d’hortensias, il est important de savoir quand à lieu l‘induction florale (c’est à dire la production de bourgeons à fleur). Si par exemple on taille fortement en hiver les hortensias qui fleurissent sur le bois de l’année précédente, l’induction florale ayant eu lieu à la fin de l’été, on coupe automatiquement les bourgeons des fleurs, ce qui entraine une abscence de floraison. Adieu donc les belles boules fleuries!
Mais heureusement, il n’est pas absolument indispensable de savoir cela. Car il est possible de regrouper les hortensias en 4 catégories distinctes en terme de taille. Nous allons voir maintenant comment les différencier et comment les tailler en fonction de leur catégorie. Il est donc important de savoir à quelle catégorie d’hortensias on à affaire pour bien les tailler!
Les hydrangeas macrophylla et serrata
Ce 2 hortensias fleurissent en général sur le bois d’un an ou plus. 🙂
Comment les reconnaitre?
Les plus connus, les hydrangeas macrophylla, se caractérisent par leur inflorescence plus ou moins globuleuse et leur feuillage vert plutôt grand (d’où leur nom). C’est eux que l’on appelle communément : hortensias. Ils sont incontournables et magnifiques dans les jardins de Bretagne et de bord de mer. Il apprécient les environnements ombragés ou mi-ombragés.
Les hydrangeas serrata sont assez proches des hortensias macrophylla. Ils ont un port plus arrondi et plus petit. Leur feuillage est moins large et moins coriace que celui du macrophylla. Les h. serrata résistent mieux aux gelées d’hiver.
Beaucoup d’hortensias sont des cultivars qui descendent des macrophylla et des serrata. Ils apprécient les sols acides. Leurs inflorescences se présentent sous 2 formes : des boules composées de multiples fleurs à 4 sépales et les inflorescences plates composées de fleurs fertiles au centre et stériles à la périphérie. Ces dernières donnent des cultivars appelés lacecap (photo ci-dessous) dans les pays anglo-saxons, qui signifie « bonnets de dentelle ».
Leurs fleurs sont roses, rosées, blanches. Les hortensias virent au bleu en terre très acide (PH <7) car contiennent un pigment sensible à la présence d’aluminium dans le sol. Phénomène classique en Bretagne, dans le Limousin, l’Auvergne, les Vosges et le Morvan, où la terre est naturellement acide, et que l’on peut reproduire en ajoutant à la terre du sulfate d’alumine une fois par an.
Hydrangea macrophylla et aspera : une taille légère
Si vos hortensias sont une de ces 2 espèces, retenez bien qu’il faut éviter les tailles sévères au risque de se retrouver sans fleurs pendant une saison. ll est préférable de les tailler en fin d’hiver et début de printemps, au moment où il est aisé de localiser les bourgeons pour éviter les bourdes.
Concrêtement, il suffit de partir du haut de la branche, sous les anciennes inflorescences et de redescendre jusqu’aux premiers bourgeons. On taille les inflorenscences juste au dessus de la première paire de bourgeon. Ces bourgeons prendront le relais la saison suivante. En zone gélive, il est préférable de les couper en fin d’hiver (fevrier -mars). Les inflorescences des h. asperra craignent moins le gel et peuvent être coupées dès la fin de l’été.
Retenez aussi que la floraison s’effectue généralement sur les bourgeons situés sur le haut des tiges. Il faut donc au maximum évitez d’éliminer les bourgeons localisés sous les fleurs fanées.
Dans beaucoup de cas vous pouvez vous arrêter à cette première taille!
Au bout de quelques années, il peut devenir utile de procéder à une taille de régénération ou de rajeunissement. A faire aussi lorsque vous êtes limité en surface, et que votre hortensia prend beaucoup d’ampleur.
Cette taille consiste à :
- supprimer le bois mort, cassant
- éclaircir le pied en supprimant à la base :
- les tiges frêles comme des brindilles. De petit diamètre, elles sont peu esthétiques et vont affaiblir la plante.
- les plus vielles branches maitresses. Lorsque votre pied est vieux, il a fleuri plusieurs années et présente plusieurs ramifications. L’écorce se desquame.
Bien sùr vous aurez moins de fleurs puisque vous enlevez quelques branches avec des bourgeons prêts à fleurir mais cela fera sortir des bourgeons latents qui deviendront de nouvelles tiges jeunes et belles qui fleuriront l’année suivante.
Cas particulier : taille de l’hortensia macrophylla endless summer®
L’hortensia endless summer® est une variété macrophylla, sélectionnée pour être particulierement florifère. Il est très remontant et nous fait l’honneur de ses fleurs de juin à l’automne. De plus, il fleurit sur le bois de l’année précédente mais aussi sur le bois de l’année. Une aubaine pour les jardins fleuris et cela facilite l’entretien! Pour le tailler il suffit de le couper les tiges qui viennent de terminer leur floraison à environ 20 cm du sol.
Les hortensias aspera et quercifolia
Ces deux hortensias fleurissent eux aussi sur le bois d’un an ou plus.
Comment les reconnaitre?
Les hydrangea aspera sont eux aussi composés de fleurs en lacecap, pourprées au centre et souvent blanches à l’exterieur. Leur feuillage et tiges sont velus. Ils apprécient les environnements plutôt humides et ombragés, ou semi-ombragés. Un hydrangea idéal pour un effet sous-bois.
L’hydrangea quercifolia comme son nom l’indique se reconnait à ses feuilles qui s’apparentent aux feuilles de chêne. Celles-ci rougissent à l’automne, d’autant plus qu’elles sont exposées au soleil. Ses fleurs sont généralement blanches.
Taille des hortensias aspera et quercifolia : on en fait le moins possible
Les hortensias aspera et quercifolia ont seulement besoin que l’on coupe juste au dessous de leur inflorescence. Il devient nécessaire de tailler l’hortensia aspera lorsque celui-ci commence à se dégarnir à la base.
Les hortensias arborescens et paniculata
Les reconnaitre
Vous connaissez surement l‘hortensia Annabelle ? On le reconnait à ses grandes fleurs en forme de boules blanches et à son feuillage légèrement velu. C’est un hortensia arborescens qui apprécie les environnements lumineux et supporte le plein soleil. Il est réputé pour sa faculté d’adaptation et sa simplicité d’entretien.
L’hydrangea paniculata est lui reconnaissable à ses grandes panicules blanches en forme de cône ou de pyramide virant au rose à l’automne.
Les hortensia arborescens et paniculata apprécient les environnement lumineux et les terres plutot fraiches. Il est conseillé de pailler leur pied pour conserver la fraicheur.
Hydrangea arborescens et paniculata : on taille court !
Fleurissant sur le bois de l’année, la taille de ces hortensias est bien plus aisée que celle des h. macrophylla/serrata. Il suffit de les réduire fortement avant le début du printemps (entre février et fin mars). Pour obtenir de belles fleurs les hortensias arborescens et paniculata ont besoin d’une taille importante chaque année.
Dans le cas des hydrangeas arborescens, on taille en général entre 20 et 50 cm au dessus du sol. Plus on taille court, plus grosses seront les fleurs. Il faudra donc tailler moins court si les tiges ploient sous le poids des inflorescences.
La taille de l’hydrangea paniculata est un peu plus technique car elle nécessite que l’on équilibre le plus sa forme.
Le principe est de tailler chaque année au dessus des deux bourgeons les plus bas sur les tiges de l’année précédente (au niveau des intersections). Pour les variétés à grandes tiges, il sera nécessaire de conserver quelques charpentières principales. Il est préférable de les tailler après les gelées.
Les hortensias grimpants
Dans la catégorie des hortensia grimpants ont a : h. petiolaris, h. anomala, h. seemani et le schizophragma. Ils grimpent sur les arbres, les murs, les treillages. Ils supportent l’ombre.
Pas de taille pour les hortensias grimpants
Les hortensias grimpants n’ont pas besoin d’être taillés. Il suffit simplement de réduire leur développement si toutefois ces derniers devenaient trop importants ou bien génants (sous la toiture, ou une gouttière).
Maintenant, vous savez reconnaitre les différentes espèces d’hydrangeas. Vous savez que certaines espèces peuvent être taillées plus sévèrement que d’autres. Et qu’il existe des techniques de taille appropriées pour ces 4 groupes d’hydangeas. Alors à vos sécateurs !
Comment taillez vous vos hortensias? Quel hortensia avez-vous dans votre jardin, sur votre terrasse? En terre ou en bac? Avez-vous dejà raté leur taille? Dites-moi tout en commentaire dans l’encadré ci-dessous.
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